Главная > Кулинарные рецепты, Салаты > Салат с чипсами

Салат с чипсами

24 августа, пока украинцы празднуют День Независимости, во всем мире отмечают День чипсов. И хотя зажаренный до хруста картофель сложно назвать полезным продуктом, да к тому же злоупотребление им вызывает зависимость, изредка можно побаловать себя таким пикантным салатиком.

На 4 порции:

  • 300 г капусты
  • 3-4 вареных яйца
  • 200 г твердого сыра
  • 1 крупный помидор
  • 200 г чипсов (соломкой)
  • лимонный сок
  • майонез
  • соль, перец по вкусу

1. Капусту крупно нарежьте, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.

2. Яйца мелко порубите. Часть сыра натрите на мел­кой терке, остальной крупно раскрошите. Помидор нарежьте мелкими кубиками.

З. На широкое блюдо выложите капусту, помидоры, яйца, сыр и чипсы. Слегка перемешайте. Подавайте салат с майонезом.