Булочки с колбасками
Понадобится:
450 слоёного теста, 8 копчёных колбасок из телятины или свинины, 50 г сливочного масла, 120 г печеночного паштета, 2 ст. л. горчицы, 3 ст. л. муки, зелень.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Обжарьте колбаски на масле со всех сторон.
- Раскатайте тесто на посыпанной мукой доске. Разрежьте на квадратики. Намажьте каждый квадратик ровным слоем паштета. Смажьте горчицей.
- По краю квадратика положите по колбаске, закатайте и плотно скрепите края теста.
- Выпекайте в разогретой до 180° духовке в течение 10 мин. до образования румяной корочки.
- При подаче посыпьте рубленой зеленью.