Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками
Мелко нарезать лук
Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом
Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом
Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом
Выкладывать слоями: 1 – картофель; 2 – лук; 3 – сельдь; 4 – свекла с чесноком;5 – морковь с сыром.