Лук нарезать кольцами и залить маринадом из сока 1 лимона и 1 столовой ложки сахара
Прикрыть и оставить на 3 часа (сделать заранее)
Фасоль отцедить, оливки нарезать колечками, орехи и зелень порубить ножом
Смешать лук, фасоль, оливки, орехи, выложить в салатницу и украсить зеленью. Лук кладем вместе с маринадом!