Понадобится:
- по 1 банке консервированных оливок без косточек и фасоли,
- 1 луковица,
- 50 г грецких орехов,
- соль,
- перец,
- зелень.
Способ приготовления:
Лук нарезать кольцами и залить маринадом из сока 1 лимона и 1 столовой ложки сахара. Прикрыть и оставить на 3 часа (сделать заранее). Фасоль отцедить, оливки нарезать колечками, орехи и зелень порубить ножом. Смешать лук, фасоль, оливки, орехи, выложить в салатницу и украсить зеленью. Лук кладем вместе с маринадом!
