Как приготовить свиные трубочки
1
Нарезаем и отбиваем подготовленное мясо. Сыр нарезаем кубиками 1×1 см. Кусочки мяса солим и перчим, выкладываем на них кубики сыра и все заворачиваем трубочкой.
2
Продавливаем чеснок через чесночницу и добавляем майонез. Полученной смесью обмазываем трубочки и помещаем их в холодильник. Выдерживаем пару часов.
3
Панируем трубочки сухарями, затем смачиваем в яйце и снова панируем. Жарим в сковороде с растительным маслом до появления румяной корочки.
