Состав
- Шампиньоны-1/2 кг
- Плавленый сырок-2 штуки
- Репчатый лук-1 головка
- Морковь-1 штука
- Куриный бульон-1,5 мл
- Соль -по вкусу
- Перец черный молотый -по вкусу
- Зелень -по вкусу
Способ приготовления:
1. Грибы промойте, крупно порежьте и обжарьте.
2.Сырки потрите на крупную терку и добавьте в бульон.
3.Морковь потрите на крупной терке и обжарьте с мелко нарезанным луком.
4.Бросьте все в бульон, добавьте соль, перец и зелень по вкусу.
